Posología: 2 cápsulas en desayuno y cena con un vaso de agua.
Parte utilizada: el aceite de salmón. Cantidad: 500 mg/cápsula. Valoracion: 18% de ácido eicosapentanóico (EPA), 12% de ácido dehidropentanóico (DHA).
En la actualidad, está ampliamente reconocida la influencia beneficiosa de los aceites de pescado, concretamente del salmón, sobre el sistema cardiovascular.
Numerosos trabajos han puesto de manifiesto el bajo índice de enfermedades cardiovasculares en los esquimales en cuya alimentación destaca la presencia del salmón. Otras investigaciones más amplias han aportado una explicación en cuanto a su composición: su riqueza en ciertos ácidos grasos esenciales poliinsaturados concretamente E.P.A. y D.H.A., con un alto contenido en ácidos grasos de la serie ?3.
Frente a la alimentación actual, demasiado rica en ácidos grasos saturados, el aceite de salmón presenta un gran interés dietético.
