Qué es el coenzima Q10 y cuáles son sus principales funciones

El coenzima Q10 es una sustancia vitamínica que está presente en nuestra alimentación, pero que también puede sintetizarse por el cuerpo : el hígado produce la coenzima Q10 normalmente y también se puede obtener en carnes rojas, pescado (macarela-salmón-sardinas-atún), soja y semillas de canola y ajonjolí.

La coenzima Q10 disminuye con la edad y puede presentar niveles disminuidos en pacientes con SIDA, fatiga crónica, fallo congestivo del corazón y cardiomiopatía.

Se encuentra principalmente en las mitocondrias (organelas intra-celulares encargadas de la producción de energía). Entre sus funciones más destacadas:

• estabiliza las membranas celulares,
• actúa como antioxidante
• es un nutriente esencial para la respiración celular (combustión bioquímica "encendida" o catalizada por la coenzima Q10)
• protege al colesterol LDL (colesterol bueno) de la oxidación,
• ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y el músculo cardiaco en pacientes con fallo congestivo del corazón.
  
• es un importante antioxidante que contrarrestra los dañinos radicales libres que destruyen las células y descomponen las sustancias grasas del organismo (frena en envejecimiento)
• mejora la enfermedad periodontal (encías), disminuyendo las placas bacterianas

Por algunas de estas razones, entre otras, se le considera un suplemento nutricional.

¿Por qué el coenzima Q10 puede ayudar a quemar grasa?

Las células del músculo tienen que quemar la grasa para convertirla en energía y un factor crítico para realizar este trabajo en estas células es la coenzima Q10.
La coenzima Q10 actúa como la "chispa" que enciende la "máquina" de quemar grasa en el músculo. En la dieta moderna es difícil obtener las cantidades adecuadas, además, los niveles de la coenzima disminuyen con la edad.

¿Es tan beneficioso para el corazón?

Ayuda al metabolismo energético de las células (ayudan al las células en la utilización y producción de energia) , sobre todo en las células cardíacas.

Disminuye el riesgo en la cirugía cardíaca

La doctora Ming Zhou del Hospital de la Amistad China-Japón en Pekín escribe:
"El coenzima Q10 intravenoso tiene la ventaja de que se puede administrar a los pacientes durante la operación y asegurar así niveles adecuados de esta sustancia en la sangre. De esta manera el coenzima Q10 es capaz de llegar a las células del músculo cardíaco a través del riego sanguíneo principal".

Mediante la medición de los niveles de malondialdehido, un marcador biológico de las lesiones provocadas por los radicales libre, Zhou fue capaz de confirmar que el incremento de estas lesiones era inferior en los pacientes que habían recibido tratamiento con el coenzima Q10 frente a los que no: esto sugiere que el coenzima Q10 tiene un efecto antioxidante que protege el corazón.

Además, ensayos de laboratorios llevados a cabo por la misma doctora han demostrado que el coenzima Q10 neutraliza los radicales de hidroxilo, un grupo de radicales libres que están entre los más peligrosos.

Fuente: Journal of Cardiovascular Surgery, 1999;40:355-361

Cómo podemos encontrarla

Además de encontrarse en los alimentos indicados arriba, la coenzima Q10 se encuentra en el mercado en forma de líquido, cápsulas, cápsulas de gel y tabletas. Hay suplementos en el mercado que la combinan con ácidos grasos esenciales, para mejorar su biodisponibilidad.

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