Las propiedades y uso del Ajo.
Son muchas las propiedades medicinales que desde siempre se le
han asignado a esta planta, originaria del centro de Asia. Es quizás
el remedio natural con mayores propiedades medicinales demostradas
experimentalmente: Efecto hipotensor a dosis altas, fluidificante
de la sangre - muy utilizado por personas que han padecido trombosis,
embolias o accidentes vasculares-, hipolipemiante -disminuye el colesterol
LDL, es decir el nocivo para el cuerpo-, antibiótico y antiséptico
general, estimulante de las defensas, vermífugo, callicida...
Precauciones.
El uso de ajo an altas dosis, ya sea crudo o en extractos, está
desaconsejado en hemorragias traumáticas ó menstruales.
Piense que tiene auténticas propiedades fluidificantes y por
tanto puede impedir los procesos de coagulación.
Así mismo se desaconseja su uso durante el embarazo.
Preparación y empleo.
Desde el punto de vista medicinal las preparaciones más convenientes
son:
1. Crudo:
Masticar 1 a 3 dientes por la mañana. Tiene la pega del mal
olor corporal y de que no controlamos la cantidad efectiva de principios
activos con efectos terapéuticos.
2. Extracto de Ajo: En cápsula o perlas. Tienen la ventaja
de no provocar mal olor corporal. La dosis habitual para conseguir
efectos terapéuticos son de 600 a 900mg diarios.
3. Decocción de dientes de ajo: Hervir una cabeza de ajo en
unlitro de agua durante cinco minutos. Tomar tres tazas diarias. Se
pierden parte de las propiedades pero se evita en parte el mal aliento.
4. Maceración en vinagre: Tiene la pega del mal olor corporal
que provoca. Además su contenido en principios activos es menor
que en los casos anteriores. Sin embargo su uso durante espacios de
tiempo prolongados puede tener efectos de acumulación en nuestro
cuerpo. Por ello es un modo de empleo para sostener durante periodos
largos de tiempo.
Si lo que se busca es prevenir, los modos de empleo 1, 3 y 4 serán
los ideales, pero hay que sostenerlos en el tiempo. Si por contra
queremos coayudar a un tratamiento ya instaurado por su médico,
la opción de las perlas o cápsulas es más aconsejable.
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Mercedes García de Tiedra.
Farmacéutica Comunitaria.
13 de abril de 2001. |