El ojo es una parte crítica de nuestro organismo y es uno de los pocos órganos, aparte de la piel, que está en contacto directo con el medio ambiente. Este órgano sensitivo está expuesto a los factores hostiles como la luz visible y la luz ultravioleta, las cuales con el tiempo afectan a la salud ocular.

El interior del ojo está lleno de células que absorben la luz y transmiten la señal visual al cerebro. Estas células son ricas en ácidos grasos poliinsaturados y son altamente oxigenadas. Con la presencia de luz se puede producir oxidación, de modo que con el paso del tiempo este daño oxidativo puede resultar en una pérdida de visión, incluyendo patologías como degeneración macular asociada a la edad y cataratas.

La degeneración macular es la principal causa de la ceguera entre los adultos mayores. La mácula es un área en la parte posterior del ojo que es responsable de una visión fina y con detalle. Cuando se daña esta área la parte central de la visión se vuelve borrosa y puede llegar a deteriorarse hasta un punto en el que manchas oscuras oscurecen el campo visual.

Las cataratas provocan que las lentes del ojo se vuelvan opacas o borrosas, bloqueando la luz y disminuyendo progresivamente la visión.

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